點心界的「愛馬仕」!這款法式千層酥讓網友排5個月也甘願

漾著金黃色澤的心形,送入口「卡滋!卡滋!」的清脆回饋,就是千層酥界「愛馬仕」充溢口中特有的香甜縈繞,入口瞬間突然能理解,為何無法杜絕即使要等上5個月也想吃到的念頭。自網路發跡的新莊超夯千層酥「萌焙司」,非美食專業出身的老闆陳瀚明,就是因為素人背景,打破市場正常規則做烘焙,造就全台第一的精品級千層酥。

閱讀更多

疫情新商機!「科技風」引領餐飲風潮 匙碗湯北車旗艦店引入自助點餐機

後疫情時代民眾外出用餐仍有疑慮,但無形中也加速「科技化」腳步,以減少人與人直接接觸頻率。來自新加坡的餐飲連鎖品牌「匙碗湯」,九月全新開幕的微風北車旗艦店,便引進科技化自動點餐機,只要簡單步驟就能輕鬆點餐,大幅簡化消費流程。

閱讀更多

新旅局打造「獅城美食總動員」,匙碗湯等11家星國料理帶你味遊新加坡!

新加坡向來是國人最愛前往旅遊的國家之一,去年遊客更突破42萬人,今年雖受疫情影響,但新加坡美食早已在台灣遍地開花。新旅局特別選在8月份國慶,攜手台灣11家美食品牌舉辦「獅城美食總動員」,讓消費者嘗遍星國美味,處長林曉芬更預告新加坡未來開發的最新景點,期盼疫情過後,台灣遊客又能見到新加坡多元獨特的美食

閱讀更多

9/16前排餐5折!「棧直火廚房」全新開幕,從裝潢到料理滿滿「趣味哽」

曾造成一股炭火料理旋風的「棧直火廚房」,睽違一年後,選擇落腳東區重新回歸!這回同樣以「炭火」為料理精神,提供多款排餐與多國下酒菜,搭配16款精釀啤酒。此外,配合開幕,餐廳亦同時推出「Lady's night指定酒品喝到飽」,以及「告白送啤酒」的活動,打造全然不同的輕鬆氛圍。

閱讀更多

「背包客」免費喝!新加坡湯品北車新開幕,狂送400碗

「背包客」注意!9月初有在台北車站走走逛逛的,別忘到二樓停留。來自新加坡知名湯品品牌「匙碗湯」,正式進軍北車微風,連續三天消費者只要背背包「秤重」,感受一下背包壓力指數,就免費送你喝湯。另外9月1日開幕當天還開放前100名排隊民眾,持號碼牌就能兌換「香滑奶油蘑菇濃湯」,想享受正宗新加坡美味的,可別錯

閱讀更多

好想去新加坡?來「匙碗湯」喝叻沙雞湯、胡椒排骨湯,送春一枝冰棒抽雙人機票

久未出國是不是覺得悶壞了?那麼,就用味蕾來旅行吧!8月9日為新加坡國慶日,新加坡旅遊局沒忘了台灣,攜手新加坡國民湯品「The Soup Spoon匙碗湯」及其他10家在台新加坡美食品牌共同推出「獅城美食總動員」主題菜單及門市活動,除了提供餐飲優惠外,還有機會抽中「新加坡雙人來回機票大獎」。

閱讀更多

新加坡「匙碗湯」插旗信義區101,連三天「波士頓風格蛤蜊巧達湯」半價招待

星國料理在台灣越來越受歡迎,自新加坡來台、被稱為「湯界星巴克」的The Soup Spoon匙碗湯,短短時間連續展店,最近更進軍指標性的101,而101店從24日開幕起連續三天,只要百元的價格就能體驗人氣湯品「波士頓風格蛤蜊巧達湯」,每日限量100碗,等於5折價就能享用。

閱讀更多

主廚功夫菜調理包神救援!無錫排骨、豆酥黃金鯧⋯在家辦桌15分鐘搞定

江浙名菜無錫排骨、紹興醉雞,川味豆酥黃金鯧、紹子蝦,這些上館子才吃得到的厲害功夫菜,現在在家也能享用喔!復興空廚推出五星級主廚的私房家常菜調理包,讓忙碌上班族與媽咪們不用再買菜備料、揮汗下廚,只要加熱15分鐘就能輕鬆端出一桌好料,就像大廚在你家,不僅小家庭吃得幸福開心,端出來宴客也體面澎派!

閱讀更多

英國百年茶+日月潭製茶師手沖祕技,空廚師傅「搞剛」泡出精品級皇室英國茶

熱愛英式紅茶的人,絕不能錯過復興空廚的「皇室英國茶」!嚴選英國百年經典茶品Whittard,以南投日月潭紅茶獨門沖泡手法,加上復興空廚五星級主廚精心調配完美比例,不澀順口讓人一喝就愛上。新品上市期間嘗鮮價只要63元,就能喝到專櫃級的精品紅茶。

閱讀更多

空廚調理包防疫熱銷再推新口味,青醬義麵、美式豬肋排、泰北紅咖哩…在家吃飯也能偽出國

青醬海鮮義大利麵、美式紐奧良醬烤豬肋排、泰北紅咖哩佐香茅嫩雞,今天你想吃哪一道?這可不是在餐廳點餐,而是復興空廚推出的新款冷凍調理包,集結了中、美、義、日、泰等多國料理,只要解凍後微波加熱2~3分鐘就能快速上桌,零廚藝也能變廚神,讓你家就是世界廚房,在家也能吃到餐廳等級的主廚料理。

閱讀更多

每天一杯取代手搖飲!中醫師、美食專家聯手把15年陳醋變好喝醋飲,對症解渴風靡養生圈

現代人因為飲食不均衡、運動不足,導致常受到消化不良或肥胖等問題困擾,因此,不多人都會透過飲食來調整體質或輔助健康,而近年來最受歡迎的健康飲品,就是「醋」了!特別在炎炎夏日裡,來杯酸甜的「醋飲」,更能生津止渴,不但得到味蕾的滿足,也能解身體的渴。

閱讀更多

菠蘿海龜、豆豆小丑魚出沒注意!復興空廚海洋系生物攻占Xpark

Xpark驚見「麵包魚」出沒!波蘿海龜、章魚哥、豆豆小丑魚,全都出現在水族箱裡,這是復興空廚在Xpark青淘市集的快閃店,為了呼應日本橫濱最美水族館來台開幕,精心設計的海洋麵包點心,還有夢幻療癒的水晶球杯子蛋糕與水樂園蛋糕塔,萌到翻的造型,讓大人小孩都直呼「卡娃伊」,好想統統帶回家!

閱讀更多

英國、日本皇家都認證的泰勒茶,路易莎將它做出招牌茶飲

英國與日本皇室都指名要它,晶華酒店用它迎賓,路易莎咖啡靠它做出「不敗神飲」,躍居連鎖咖啡店龍頭。來自英國的Taylors泰勒茶,具有什麼神奇魅力,讓全球愛茶人士為之著迷?

閱讀更多