見義勇為追捕毒蟲搶匪,中保服務員李建賓英勇表現獲表揚

4月3日基隆市復興路檳榔攤發生一起搶案,19歲的吳姓男子說要拿百鈔換千鈔,卻當場搶走五千元,剛好中興保全服務專員李建賓在門口聽到求救聲騎車幫忙追,還有一名休假員警也加入圍捕,兩人合力制伏歹徒。李建賓說,當下沒有恐懼,只想到要幫忙抓搶匪,而這樣的義舉也獲得基隆市政府與基隆市中華路派出所表揚。

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「草根奇葩店長」阿智靠雞婆個性,7個月從工讀生直升店長

隱身在大直樂群二路上的中保無限家大直生活館,附近大小美食商場餐飲連鎖店很多,是個競爭激烈的黃金地段,卻因為有了號稱「奇才店長」陳揚智坐陣,以好吃的餐點、顏值高的店員、將心比心的服務態度,讓中保大直生活館在眾多勁敵圍攻下,仍然穩居眾分店中最具人氣和業績名列前茅的第二大店。

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林建涵推廣全民飛鏢6年,從飛鏢玩家變幕後推手

2018「AI亞洲國際飛鏢公開賽」邁入第六屆,今年參賽人次達2,030人,又再一次刷新紀錄,堪稱今年開春最火熱的賽事。幕後推手就是中興保全副董事長林建涵,他10多年前便愛上飛鏢運動,已連續6年贊助AI賽事,今年更化身選手參賽。

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主顧好感度最佳範本,大安店長李蕙如靠「長輩早餐」逆轉勝

鄰近大安國宅的中保無限家大安生活館,有著眾多銀髮族客群,原本消費力不如年輕人,但店長李蕙如懂得把劣勢變優勢,調整營業時間、推出現做早餐,並用關懷珍惜的態度對待每一個客人,成功帶領團隊逆轉勝,業績大幅成長。

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一樣火災兩種結局!消防達人林金宏教你4大自救守則

冬季火警頻傳,新北市中和違建出租套房大火奪9條人命、2人輕微嗆傷;台北市八德路出租公寓火災造成一死一傷,所幸7人獲救。同樣是火災,卻有不同的生死結局,「消防達人」林金宏說:「想從火場『活著離開』,重點是要有危機意識,如果事前有裝住宅用火災警報器,思考過遭遇火警的家庭逃生計畫,並視火災情況正確應變,才能減少憾事發生。」

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小學生到70歲奶奶都是主顧,敦北店長李克勤「暖男服務」衝業績

坐落在台北市敦化國中、國小附近的中保無限家敦北生活館,鄰近微風南京商圈與台北小巨蛋,去年5月開幕時以冰淇淋菠蘿可頌快閃活動打響名號,夏季飲品促銷也在短短10天賣出227瓶佳績,幕後推手就是暖男店長「李克勤」,他以親切服務帶領團隊業績達陣。

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中保雙廚的美味關係,帥哥美女互相激發「高顏值料理」

曾是美國米其林推薦餐廳甜點主廚的Lily,嬌小甜美有著爽朗個性;擁有中西紮實廚藝的Andy,高大帥氣卻心思細膩,看似沒有交集的兩個人,卻因為曾經在「棧直火廚房」共事、又在中保無限家生活館擔任主廚的巧妙際遇,培養出革命情感與姊弟般好默契,究竟雙廚如何激發火花,有什麼厲害的拿手料理?就讓他們親自說分明!

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林惠理創「Elly Style」征服國際,打造新綠色花藝生活

身為知名花店第二代,台北花苑藝術總監林惠理青出於藍,23歲就拿下世界盃花藝大賽第三名,之後周遊列國講學與創作,以她獨特的「Elly Style」征服國際,成為台灣少數的國際級花藝名家,更擺脫傳統包袱,將老字號台北花苑,帶入生活美學的新境界,今年更與「棧F.M.L Café花苑拿鐵」合作,打造綠意視覺系餐飲概念,為花藝技藝再創新頁。

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國際花藝大師親自設計,花草系棧F.M.L Café成IG洗版名店

坐落在台北市雙城街靜巷、臨近晴光商圈的「棧F.M.L Café花苑拿鐵」,因為結合綠意植栽與視覺系餐飲,猶如城市裡的祕密花園,而成為網美朝聖的IG人氣熱點,其實店內布置可特別請台北花苑的花藝大師林惠理親自設計,每一處都充滿創意巧思。

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「布農族醫師」田知學:在原鄉部落教CPR、AED那一刻,我真的好感動

一次在電視節目錄製有關急救的議題,振興醫院急診醫學部主治醫師田知學主動與立偉電子聯繫商借教學用AED,開啟了她推廣CPR與AED之路。今年十月,她更與中保關懷社會福利基金會前進南投信義鄉,以自己布農族家鄉為起點,加入原鄉推廣工作,希望有一天每個人都可以像她一樣,大聲地說:「我會CPR與AED,我願意救人!」

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20年中西餐經驗打底 型男主廚Andy設計菜色大玩Free style

最近中保無限家大直生活館開幕,嶄新的法式庫克家族早午餐、美式輕食沙拉吧,帶給大家有別於其他生活館,截然不同的餐食型態,這些創新菜單都來自型男主廚Andy的設計,擅長義法料理的他,擁有20年中西餐經驗,喜歡顛覆傳統,Free style的風格激發出令人驚喜的火花。

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從歐洲甜點到台式麵包,美女主廚Lily繞著地球圓烘焙夢

張璟怡Lily,一個17歲之前從未進過廚房的女孩,在英國名校Cardiff大學讀餐飲管理,開啟了對烘焙世界的想望;原本投入餐飲業做業務與品管,卻因無法忘情那剛出爐的西點麵包香,之後遠赴美國法式專業廚藝學校學習,歷經萬豪酒店、米其林推薦餐廳Birk's洗禮,現在回到台灣,成為中保無限家生活館的甜點主廚,要以Fine Dining的職人精神,帶給大家物超所值的驚喜口感。

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降薪降職也要學烘焙!盧啟榮30年研發路,創意甜點網友熱購

從去年連續三年獲十大桃園伴手禮的如意柿,到今年的母親節蛋糕,復興空廚糕點主廚盧啟榮成了網友討論度頗高的創意主廚,在他巧手與充滿自信的眼神下透露,靠著觀察力、敏捷力才能迸出源源不絕的靈感。

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