英國、日本皇家都認證的泰勒茶,路易莎將它做出招牌茶飲



英國與日本皇室都指名要它,晶華酒店用它迎賓,路易莎咖啡靠它做出「不敗神飲」,躍居連鎖咖啡店龍頭。來自英國的Taylors泰勒茶,具有什麼神奇魅力,讓全球愛茶人士為之著迷?

 

本土連鎖咖啡店路易莎門市量躍居全台第一,但這家以咖啡為招牌的品牌,最熱銷的飲品卻是英式紅茶拿鐵,讓萬千網友必點的神奇配方,就是來自英國的泰勒茶。而路易莎的「不敗神飲」,竟與一家低調的原料供應商義式企業,有著密切關連。

 

英國皇家認證的Taylors泰勒茶擁有130多年歷史,是全球前十大紅茶品牌,亦是票選茶品牌的常勝軍,為五星級飯店所愛用。

 

 

路易莎創辦人是他的子弟兵,清楚泰勒茶的好

 

義式企業董事長陳光宙坐在自家設立的企業總部與展示中心,娓娓道出創業故事,如何讓晶華、西華、君悅等多家五星級飯店,以及玫瑰園、星巴克、西雅圖、路易莎、亞尼克都指定使用他挑選的產品。

 

義式企業董事長陳光宙代理泰勒茶已20年,更開發出多種創新喝法,讓英國茶更有變化性。

 

義式企業在內湖總部開設企業總部與展示中心,消費者可在此享用英國皇家下午茶。

 

其中,路易莎創辦人黃銘賢創業前更是義式企業專業的業務代表,相當了解公司代理的英國泰勒茶品質比外面的都好,決定自己如果未來開店也要用這支茶。路易莎起初主打平價咖啡未奏效,經陳光宙提點,「台灣人愛喝奶茶!」黃銘賢便運用泰勒茶做出紅茶拿鐵竟暴紅,吸引加盟主在全台插旗,陳光宙也樂見子弟兵闖出一片天。

 

知名連鎖咖啡路易莎的英式紅茶、英式奶茶、英式紅茶拿鐵皆有使用泰勒茶包。

 

 

最佳茶店專賣,全球最有權力的 兩大皇室認證背書

 

出身大稻埕世家,又在全美頂級的萬豪飯店集團工作12年,陳光宙對「好東西」的嗅覺敏銳,拿下英國泰勒茶在兩岸的代理權,一合作就是20個年頭,主打飯店體系,銷量居泰勒茶亞洲市場之最。

 

泰勒茶總部位在北英格蘭Yorkshire約克郡,於西元1886年創立,精選世界三大優質茶葉種植區逾30種茶種,調配出的約克夏茶,深受英國人喜歡,堪稱是「英國國民茶」。泰勒茶的專賣店「貝蒂茶屋Bettys Café Tea Rooms」,更連續多年獲得「最佳茶店」獎項,是遊英必訪之處。

 

為堅持高品質與道德交易,泰勒茶產品皆100%經雨林聯盟認證,由於保持一定水準,英國王儲查爾斯王子特頒授皇家認證。連日本皇室也力邀泰勒公司派員至東京,指導傳統英式茶文化,希望在接待歐美貴賓時能服務到位。

 

英國泰勒茶獲多種認證肯定,英國查爾斯王子頒授皇家認證,表彰其永續關懷環境,並維持一定的品質。

 

 

英國原裝進口的英式皇家三格皮製茶禮盒(18入)、經典皇家八格木製茶禮盒(80入),送禮自用都有面子,茶喝完後,禮盒可當飾品收納盒。

 

 

 喝法百變,英國茶也可 變手搖飲

 

泰勒茶口味多元,在台灣銷量第一的是檸檬香橘茶、第二名是伯爵紅茶,另一款熱銷品項則是伯爵綠茶。西方品牌多為紅茶,據陳光宙所知,只有泰勒茶出產伯爵綠茶,清新的綠茶襯托佛手柑香氣,相當特別。此外,散發著奶油及餅乾香氣的約克夏餅乾紅茶,也是人氣商品。

 

泰勒茶口味多元,花草風味系列如玫瑰檸檬茶(限時特價323元/盒)、玫瑰果大黃茶(380元/盒)也很受歡迎。約克夏餅乾紅茶(320元/盒),則是在台熱賣的人氣商品。

 

在飯店工作耳濡目染之下,陳光宙練就一手好廚藝,早年曾幫晶華酒店設計飲品,「冰沙」正是出自他的巧思。他推薦泰勒茶除了直接熱熱地喝,還可調配出多種變化。像是約克夏餅乾紅茶加入牛奶及些許蜂蜜或是焦糖果露,予人滿滿的幸福感;帶著柑橘香的伯爵茶,融進可可粉和牛奶,成了伯爵巧克茶,甜而不膩又有茶的回甘餘韻;約克夏紅茶加入水蜜桃與橘皮果露,搖勻放入冰塊,就是一杯夏日消暑的水果茶。

 

 

 

英國泰勒茶口味選擇多元,台灣消費者最愛檸檬香橘茶(320元/盒),第二名是伯爵紅茶(320元/盒)。另一款熱銷品項則是伯爵綠茶(限時特價272元/盒)。

 

 

茶包式咖啡超環保,可完全分 解當肥料

 

除了堅持做好茶,泰勒也生產好咖啡,特別採用茶包式設計,只需熱水浸泡2、3分鐘,就能泡出一杯職人級手作咖啡,在家裡或旅行時飲用都很方便。這種茶包為天然木質纖維,可完全分解,陳光宙喝完咖啡,直接將整袋咖啡塞進花盆土壤當肥料,家裡的花草長得特好,兼具防蚊蟲功效。他說,正因為泰勒茶維持高品質,又深具環保概念,才廣受英國人喜愛。

 

泰勒茶品牌也生產火山咖啡,可分解的茶包式設計,便利又環保。(320元/盒)

 

 

哪裡 買?

https://www.livingplus.com.tw/shop/shop/ochoppa/%E5%92%96%E5%95%A1%E8%88%87%E8%8C%B6

 

 

 

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